BOIDRON, Anne-Marie, Station Agronomique et OEnologique de Bordeaux, France

• OENO One Vol 2 No 1 (1968): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Méthodes manométriques - Application au dosage microbiologique de l'acide L-malique à l'aide de Lactobacillus arabinosus
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