Bernard Donèche, Univ. Bordeaux, ISVV, EA 4577, USC 1366 INRA, Unité de recherche OEnologie, 210, Chemin de Leysotte 33882 Villenave d'Ornon, France

• OENO One Vol. 25 No. 2 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Influence des sucres sur la laccase de Botrytis cinerea dans le cas de la pourriture noble du raisin
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• OENO One Vol. 19 No. 3 (1985): Connaissance de la vigne et du vin - Original research articles
  Automatisation en flux continu du dosage enzymatique de l'acide acétique dans les vins
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• OENO One Vol. 9 No. 4 (1975): Connaissance de la vigne et du vin - Original research articles
  Effets du mancozèbe sur la microflore des sols de vignoble et participation des microorganismes à sa dégradation (1)
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• OENO One Vol. 31 No. 2 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  First results about use of a possible substitution product for sulfur dioxide in wine making
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• OENO One Vol. 14 No. 4 (1980): Connaissance de la vigne et du vin - Original research articles
  Automatisation en flux continu du dosage enzymatique de l'acide malique des vins
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• OENO One Vol. 41 No. 3 (2007): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Changes in mycelial structure of Botrytis cinerea induced by removal of the glucan matrix
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• OENO One Vol. 28 No. 1 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Effet du pool enzymatique exocellulaire de Botrytis cinerea sur les cellules de Vitis vinifera. Application a la pellicule du raisin
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• OENO One Vol. 41 No. 3 (2007): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Possible roles of both abscisic acid and indol-acetic acid in controlling grape berry ripening process
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• OENO One Vol. 47 No. 2 (2013): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Development of a method for the extraction and analysis of grape skin proteins strongly bound to cell walls
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