J. Pages, Institut National Supérieur de Formation en Agro-alimentaire, 65, rue de Saint-Brieuc, 35042 Rennes (France)

• OENO One Vol. 30 No. 4 (1996): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Contribution of multiple factor analysis to sensory data study
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• OENO One Vol. 26 No. 3 (1992): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Typologie sensorielle du Cabernet franc et influence du terroir. Utilisation de méthodes statistiques multidimensionnelles
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