Jean-Pierre CAMPADIEU, G.I.C.B. - 1, Rue Arago 66 - PORT-VENDRES, France

• OENO One Vol. 7 No. 4 (1973): Connaissance de la vigne et du vin - Original research articles
  Méthode de calcul du point de mutage à l'alcool des vins de Banyuls dans le cas des mutages simples ou fractionnés
  Abstract  PDF