P. SUDRAUD, Station Agronomique et Œnologique de Bordeaux, France

• OENO One Vol. 3 No. 2 (1969): Connaissance de la vigne et du vin - Original research articles
  Observations sur les moyens de recherche de la chaptalisation
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• OENO One Vol. 5 No. 3 (1971): Connaissance de la vigne et du vin - Short communications
  Règlementation des produits de nettoyage du matériel vinaire
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• OENO One Vol. 5 No. 3 (1971): Connaissance de la vigne et du vin - Original research articles
  Étude de quelques méthodes d'amélioration de la vendange , II - Le traitement des raisins par la vapeur d'eau à 100°C
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