Rémy Ghidossi, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, UFR Œnologie, Axe Qualité et Identité du Vin, France

• OENO One Vol. 54 No. 4 (2020): OENO One - Original research articles
  Silicon carbide (SiC) membranes in œnology: a laboratory-scale study
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