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A

Archer, Eben, Department of Viticulture and Oenology, Stellenbosch University, Private Bag X1, 7602 Matieland, South Africa
Archier, Paul, Université d'Avignon, Laboratoire de Chimie Organique et Analytique 33, rue Louis-Pasteur, 84000 Avignon (France)
Arellano, Michel, Laboratoire de Bromatologie et d'OEnologie, Faculté des Sciences Pharmaceutiques, Université P. Sabatier, 35 chemin des Maraîchers, 31062 Toulouse (France); Zeta Technologie, 10 avenue de l'Europe, 31520 Ramonville (France)
Arfelli, Giuseppe, Università degli Studi di Teramo, Facoltà di Agraria, Dipartimento di Scienze degli Alimenti, via C. Lerici 1, 64023 Mosciano S. Angelo, TE, Italy
Arias, Ignacio
Armand, Jean-Marc, Unité de Santé des Plantes, Institut National de la Recherche Agronomique, 33883 Villenave d’Ornon cedex, France
Arnold, Claire, Bureau des subsides, Bâtiment Unicentre-Bureau 331, Université de Lausanne, 1015 Lausanne (Switzerland)
Arola, Lluís, Unitat d'Enologia-Centre de Referència en Tecnologia dels Aliments (UE-CeRTA), Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat d'Enologia de Tarragona, Universitat Rovira i Virgili, Ramón y Cajal, 70, 43005 Tarragona, Spain
Arozarena, Iñigo, Tecnología de Alimentos. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Universidad Pública de Navarra. Campus Arrosadía s/n, 31006 Pamplona. (España)
Arraki, Kamel, Université de Bordeaux, Unité de Recherche Œnologie EA 4577, USC 1366 INRA, INP Equipe Molécules d’Intérêt Biologique (Gesvab) Institut des Sciences de la Vigne et du Vin CS 50008 - 210, chemin de Leysotte 33882 Villenave d'Ornon Cedex, France
Arrouays, Dominique, INRA, Unité de Science du Sol, SESCPF, 45160 Ardon (France)
Arroyo-Garcia, Rosa, Departamento de Biotecnología, CBGP-INIA, Campus de Montegancedo, Autovía M-40, km 38, Pozuelo de Alarcón, 28223 Madrid, Spain
Asproudi, Andriani, Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura - Centro di Ricerca per l’Enologia, Via Pietro Micca 35, 14100 Asti, Italy
Asselin, Christian, Unité de Recherches sur la Vigne et le Vin (URVV), Centre INRA, 42 Georges Morel, 49071 Beaucouzé Cedex (France)
Astraín, Jesús
Atalay, Durmus, Laboratoire de Physiologie Végétale et Ampélologie, Université de Bordeaux I, Avenue des Facultés, 33405 Talence (France)
Atalay, Durmus, Laboratoire de Physiologie Végétale et Ampélologie, Université de Bordeaux I, Avenue des Facultés, 33405 Talence (France) (France)
Atanassov, Ivan, AgroBioInstitute, 8 ‘Dragan Tsankov’ Blvd., Sofia 1164, Bulgaria
Atanassova, D., Faculté d'Agronomie, Sofia (Bulgarie)
Ater, Mohammed, Diversité et Conservation des Systèmes Biologiques, Faculté des Sciences de Tétouan, B.P. 2062, M’hannech II Tétouan, Maroc
Athanasopoulos, Panagiotis E., Agricultural University of Athens, Department of Food Science and Technology, Iera Odos 75, Votanikos, Athens 118 55, Grèce
Athmann, Miriam Edith, University of Bonn, Institute of Crop Science and Resource Conservation, Agroecology and Organic Farming Group
Atmani, Djebbar, Laboratoire de Biochimie Appliquée, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, Bejaia 06000
Attia, Faouzi, Centre de Viticulture et d’Œnologie de Midi-Pyrénées, Institut National Polytechnique de Toulouse ENSAT, Avenue de l’Agrobiopole BP32607, 31326 Castanet Toulouse, France; Agronutrition Equipe Recherche et Développement, Parc Activestre, 3 avenue de l'Orchidée, 31390 Carbonne, France
Aubert, Christophe, Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Route de Mollégès, 13210 Saint Rémy de Provence (France)

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