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C

Castro-López, Liliana, Escuela de Enología y Gastronomía, Universidad Autónoma de Baja California
Castro-Vázquez, Lucía, Food Technology Area, Faculty of Pharmacy, University of Castilla-La Mancha, Campus Universitario, Albacete, Spain
Castroviejo, Michel, IBGC-CNRS, 1 rue Camille Saint-Saëns, 33077 Bordeaux cedex (France)
Catarino, Sofía, Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), I.P. / Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de Tecnologia e Segurança Alimentar / Unidade de Investigação de Viticultura e Enologia, 2565-191 Dois Portos, Portugal; UIQA - Instituto Superior de Agronomia (ISA), Universidade de Lisboa, Tapada da Ajuda, 1349-017 Lisboa, Portugal
Catherinaud, Philippe, Institut d'OEnologie, Université de Bordeaux II, 351, Cours de la Libération, 33405 Talence Cedex (France)
Cattenoz, T., Institut National de la Recherche Agronomique, Laboratoire de Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires 78850 Thiverval Grignon, France
Cautenet, Sylvie, Laboratoire de Météorologie Physique, UMR 6016 CNRS, Université Blaise Pascal, 24 avenue des Landais, 63177 Aubière, France
Cavallaro, Angelo , Department of Agricultural, Food, Environmental and Animal Sciences, University of Udine, via Sondrio 2/A, 33100 Udine
Cavazza, Agostino, Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare, Sezione di Microbiologia - Università degli Studi di Bologna, Via S. Giacomo 7, 40126 Bologna (Italie)
Cayla, Laure
Cazabeil, Jeanne-Marie, Laboratoire Interrégional de la Répression des Fraudes de Bordeaux, Institut d'OEnologie, Université de Bordeaux II, 351, cours de la Libération, 33405 Talence Cedex (France)
Cédric, Saucier, Faculté d’oenologie de Bordeaux, 351 cours de la Libération, 33405 Talence cedex, France
Celette, Florian, ISARA-LYON, Department of Agroecosystems, Environment and Production, 23, rue Jean Baldassini, 69364 Lyon cedex 07, France
Celotti, Emilio, Département des Sciences des Aliments, Université de Udine, via Marangoni 97, 33100 Udine (Italie)
Cerny, J., Institut d'Horticulture de la chaire de sélection des plantes et d'horticulture de l'Ecole supérieure d'Agriculture, BRNO (Tchécoslovaquie]
Cerutti, Francesco, Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta
Cesbron, S., Cellule Terroirs Viticoles, Confédération des Vignerons du Val de Loire, 42 rue G. Morel, 49071 Beaucouzé cedex, France
Chabaane, Asma, Laboratory of Plant Molecular Physiology, Biotechnology Centre of Borj-Cédria, BP 901, Hammam-Lif 2050, Tunisia
Chabas, J., Centre National de Machinisme Agricole du Génie Rural des Eaux et Forêts, Domaine de Lavalette - Avenue Val de Montferrand, B.P. 5095 - 34033 Montpellier Cedex (France)
CHABOUSSOU, F., Station de Zoologie agricole Centre de Recherches de Bordeaux. - I.N.R.A. Pont-de-la-Maye (France)
Chacón, Juan Luis, Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), Ctra. Toledo, Albacete s/n, 13700 Tomelloso, Espagne
Chaher, Nassima, Laboratoire de Biochimie Appliquée, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, Bejaia 06000
Chalfun, Nilton N. J.
Champenois, Réjane, Unité expérimentale Vigne et Vin, INRA, 42 rue Georges Morel, 49071 Beaucouzé cedex
Chanson, Evelyne, L.E.C., 16100 Cognac, France

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