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• 30 September 1994

  Simulation expérimentale de « l'expérience tonneau ». Mesure des cinétiques d'imprégnation du liquide dans le bois et d'évaporation de surface

  François Feuillat, Jean-René Perrin, René Keller, Danièle Aubert, Pierre Gelhaye, Claude Houssement, Jean Perrin, Pierre Michel

  Vol. 28 No. 3 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1997

  Effects of flusilazole, a sterol biosynthesis inhibitor fungicide, on the free and bound aroma fraction of Muscat of Alexandria wines

  Christophe Aubert, Raymond L. Baumes, Ziya Günata, Jean-Paul Lepoutre, Jean-François Cooper, Claude L. Bayonove

  Vol. 31 No. 2 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 December 1970

  Influence de la durée de macération sur la constitution en polyphénols et sur la dégustation des vins rouges

  M. BOURZEIX, J. MOURGUES, S. AUBERT

  Vol. 4 No. 4 (1970): Connaissance de la vigne et du vin
• 20 June 1972

  Essai de maturation forcée des vins doux naturels de macération carbonique

  S. AUBERT, P. BENARD

  Vol. 6 No. 2 (1972): Connaissance de la vigne et du vin