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• 30 June 1998

  Behaviour of the Cabernet Franc grapevine variety in various « terroirs » of the Loire Valley. Influence of the precocity on the composition of the harvested grapes for a normal climatic year (example of the year 1988)

  Gérard Barbeau, René Morlat, Christian Asselin, A. Jacquet, C. Pinard

  Vol. 32 No. 2 (1998): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1984

  Influence de la densité de plantation et du mode d'entretien du sol sur l'alimentation minérale de la vigne

  René Morlat, Jacqueline Robichet, Monique Sigogne, Michel Remoué, Gérard Venin, Huguette Leon, Christian Asselin

  Vol. 18 No. 2 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1985

  Influence des teneurs en acide malique des moûts sur le dosage de l'acide tartrique par analyse en flux continu par colorimétrie avec le métavanadate

  J. Trossais, Christian Asselin

  Vol. 19 No. 4 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1992

  Influence des terroirs sur le fonctionnement hydrique et la photosynthèse de la vigne en millésime exceptionnellement sec (1990). Conséquence sur la maturation du raisin

  René Morlat, M. Penavayre, A. Jacquet, Christian Asselin, C. Lemaitre

  Vol. 26 No. 4 (1992): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 1992

  Typologie sensorielle du Cabernet franc et influence du terroir. Utilisation de méthodes statistiques multidimensionnelles

  Christian Asselin, J. Pages, René Morlat

  Vol. 26 No. 3 (1992): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1995

  Characterization of the vine varieties by isotopic analyses

  Yunianta  , Ben Li Zhang, Gérard J. Martin, Christian Asselin, M. Schaeffer

  Vol. 29 No. 2 (1995): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1995

  Characterization of the region and year of production of wines by stable isotopes and elemental analyses

  M. Day, Ben Li Zhang, Gérard J. Martin, Christian Asselin, René Morlat

  Vol. 29 No. 2 (1995): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 1983

  Caractérisation intégrée de quelques terroirs du Val de Loire. Influence sur la qualité des vins

  R. Moflat, Christian Asselin, P. Pages, Jacqueline Robichet, Huguette Leon, Michel Remoué, Jean Salette, Caille Monique

  Vol. 17 No. 4 (1983): Connaissance de la vigne et du vin