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• 31 December 1975

  Effets du mancozèbe sur la microflore des sols de vignoble et participation des microorganismes à sa dégradation (1)

  Bernard Donèche, Gérard Seguin

  Vol. 9 No. 4 (1975): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 2007

  Possible roles of both abscisic acid and indol-acetic acid in controlling grape berry ripening process

  Christelle Deytieux-Belleau, Séverine Gagné, Annie L'Hyvernay, Bernard Donèche, Laurence Geny

  Vol. 41 No. 3 (2007): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 1980

  Automatisation en flux continu du dosage enzymatique de l'acide malique des vins

  Aline Lonvaud-Funel, Bernard Donèche, D. Bleuze

  Vol. 14 No. 4 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1985

  Automatisation en flux continu du dosage enzymatique de l'acide acétique dans les vins

  Bernard Donèche, P. J. Sánchez

  Vol. 19 No. 3 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1991

  Influence des sucres sur la laccase de Botrytis cinerea dans le cas de la pourriture noble du raisin

  Bernard Donèche

  Vol. 25 No. 2 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 1994

  Effet du pool enzymatique exocellulaire de Botrytis cinerea sur les cellules de Vitis vinifera. Application a la pellicule du raisin

  Abdellah Touzani, J.P. Muna, Bernard Donèche

  Vol. 28 No. 1 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1997

  First results about use of a possible substitution product for sulfur dioxide in wine making

  Laurence Marcillaud, Bernard Donèche

  Vol. 31 No. 2 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2013

  Development of a method for the extraction and analysis of grape skin proteins strongly bound to cell walls

  Grégory Pasquier, Delphine Lapaillerie, Jean-William Dupuy, Anne-Marie Lomenech, Stéphane Claverol, Marc Bonneu, Laurence Geny, Pierre-Louis Teissedre, Bernard Donèche

  Vol. 47 No. 2 (2013): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2007

  Changes in mycelial structure of Botrytis cinerea induced by removal of the glucan matrix

  Nurit Bar-Nun, Annie L'Hyvernay, Bernard Donèche, Alfred M. Mayer

  Vol. 41 No. 3 (2007): Journal international des sciences de la vigne et du vin