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• 31 December 2010

  A Saccharomyces cerevisiae wine yeast strain overproducing mannoproteins selected through classical genetic methods

  Daniel González-Ramos, A. Muñoz, Anne Ortiz-Julien, Antonio Tomás Palacios, José María Heras, Ramon González

  Vol. 44 No. 4 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2010

  A 2D electrical resistivity tomography survey of a vineyard plot of the Gaillac appellation (France): interpretation with respect to possible implications on vine water supply

  Pierre Courjault-Radé, Muriel Llubes, José Darrozes, Marguerite Munoz, Eric Maire, Nicolas Hirissou

  Vol. 44 No. 2 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1986

  Détermination de la charge polluante et nature des déchets dans les chais d'élaboration des vins

  Ildefonso Caro Pina, Diego Sales Márquez, Manuel José Valcárcel Muñoz, Luis Pérez Rodriguez

  Vol. 20 No. 2 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1990

  Effets de certaines pratiques oenologiques telles que : pied de cuve, sulfitage et régulation du pH sur la flore de fermentation dans les moûts de Xérès

  Manuel José Valcárcel Muñoz, Luis Pérez Rodriguez, P. González Ramos, B. Domecq Williams

  Vol. 24 No. 2 (1990): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 6 October 2025

  Rapid identification of boron-tolerant grapevine rootstocks via leaf spectroscopy

  Yaniv Lupo, Sadikshya Sharma, Jose R. Munoz, Veronica Nunez, Ana Gaspar, Andrew J. McElrone, Luis Diaz-Garcia

  Vol. 59 No. 4 (2025): OENO One