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Found 863 items.

30 June 1994

Analytic characteristics of red wine from the Canary Islands (Spain)

Marta Pomar García, Luis Antonio González-Mendoza, Federico Díaz Rodríguez

Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin
31 March 2003

Grapevine nutritional diagnosis methods for the « Serra Gaúcha » viticultural region, Brazil

J.-C. Fráguas, Alberto Miele, E. B. Silva

Vol. 37 No. 1 (2003): Journal international des sciences de la vigne et du vin
31 March 2008

Transcriptomic analysis of grape berry softening during ripening

David Glissant, Fabienne Dédaldéchamp, Serge Delrot

Vol. 42 No. 1 (2008): Journal international des sciences de la vigne et du vin
31 March 2012

Wood necrosis in esca-affected vines: types, relationships and possible links with foliar symptom expression

Névile Maher, J. Piot, Sylvie Bastien, Jessica Vallance, Patrice Rey, Lucia Guérin-Dubrana

Vol. 46 No. 1 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
20 March 1972

Identification des dérives terpéniques dans les raisins de certaines variétés de Vitis vinifera ; I- Techniques expérimentales

A. TERRIER, J.N. BOIDRON

Vol. 6 No. 1 (1972): Connaissance de la vigne et du vin
31 March 1987

Les prévisions de récolte en viticulture

B. Besselat

Vol. 21 No. 1 (1987): Connaissance de la vigne et du vin
30 June 2009

Asynchronous dynamics of grapevine ("Vitis vinifera") maturation: experimental study for a modelling approach

Iñaki García de Cortázar-Atauri, Nadine Brisson, Nathalie Ollat, Olivier Jacquet, Jean-Christophe Payan

Vol. 43 No. 2 (2009): Journal international des sciences de la vigne et du vin
4 December 2020

3-Isobutyl-2-methoxypyrazine is neutrally perceived by consumers at usual concentrations in French Sauvignon and Fer wines from the Gaillac area

Olivier Geffroy, Mélanie Armario, Axel Fontaine, Marie Fourure, Grégory Pasquier, Tiphaine Semadeni, Christian Chervin

Vol. 54 No. 4 (2020): OENO One
30 June 2010

Impact of vine water status on sensory attributes of Cabernet Franc wines in the Niagara Peninsula of Ontario

Javad Hakimi Rezaei, Andrew G. Reynolds

Vol. 44 No. 2 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin
31 December 1977

Etude des caractères analytiques des vins moussseux italiens

Osvaldo Colagrande, Valeria Mazzoleni

Vol. 11 No. 4 (1977): Connaissance de la vigne et du vin
30 September 2016

Vitis vinifera canes, a source of stilbenoids against downy mildew

Tristan Richard, Assia Abdelli-Belhad, Xavier Vitrac, Pierre Waffo-Téguo, Jean-Michel Mérillon

Vol. 50 No. 3 (2016): OENO One
30 September 2012

Analysis of viticulture region climate structure and suitability in New Zealand

Jon D. Anderson, Gregory V. Jones, Andrew Tait, Andrew Hall, Michael C. T. Trought

Vol. 46 No. 3 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
20 March 1971

Teneur en phosphore des vins argentins

E. FLORES

Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
31 March 1996

Genetic determination of Saccharomyces cerevisiae et Saccharomyces bayanus species by PCR/RFLP analysis of the MET2 gene

Isabelle Masneuf-Pomarède, Michel Aigle, Denis Dubourdieu

Vol. 30 No. 1 (1996): Journal international des sciences de la vigne et du vin
31 December 1999

Influence of some activators of alcoholic fermentation on amino acids composition and fermentability of Vitis vinifera cv. Muscadelle musts from permanent grass covered plots

Corine Larchevêque, A. Casanova, Vincent Dupuch

Vol. 33 No. 4 (1999): Journal international des sciences de la vigne et du vin
30 June 2004

Effect of early contamination by Botrytis cinerea on the development of Grey mould on Muscat d’Italie in Tunisian vineyard

Samir Chebil, Jean Roudet, Abdelwahed Ghorbel, Bernadette Dubos

Vol. 38 No. 2 (2004): Journal international des sciences de la vigne et du vin
Le dosage de l'acide citrique dans les moûts et les vins

Danièle CHRETIEN, Solange CLERMONT, Pierre SUDRAUD

Vol. 7 No. 1 (1973): Connaissance de la vigne et du vin
30 June 1997

Gas chromatographic quantitative analysis of the gaseous emissions and carbon balance in the alcoholic fermentation

C. Chon, Alain Poulard, Claude Rabiller

Vol. 31 No. 2 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin
11 August 2023

Wine acidification methods: a review

Claire Payan, Anne-Laure Gancel, Michael Jourdes, Monika Christmann, Pierre-Louis Teissedre

Vol. 57 No. 3 (2023): OENO One
31 December 2012

Effect of canopy management techniques on the nutritional quality of Montepulciano grapevine in Puglia (Southern Italy)

Giampiero Scaglione, Giulia Graziani, Rita Federico, Claudio Di Vaio, Montse Nadal, Andrea Formato, Rosario Di Lorenzo, Alberto Ritieni

Vol. 46 No. 4 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
20 March 1970

Numération électronique des particules appliquée à l'étude de la limpidité des vins

Emile PEYNAUD, Simone LAFON-LAFOURCADE

Vol. 4 No. 1 (1970): Connaissance de la vigne et du vin
31 December 1983

Caractérisation intégrée de quelques terroirs du Val de Loire. Influence sur la qualité des vins

R. Moflat, Christian Asselin, P. Pages, Jacqueline Robichet, Huguette Leon, Michel Remoué, Jean Salette, Caille Monique

Vol. 17 No. 4 (1983): Connaissance de la vigne et du vin
30 June 1994

Comparaison de deux techniques d'identification des souches de levures de vinification basées sur le polymorphisme de l'ADN génomique: réaction de polymérisation en chaine (PCR) et analyse des caryotypes (électrophorèse en champ pulsé)

Isabelle Masneuf-Pomarède, Denis Dubourdieu

Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin
31 December 1998

Study in aroma of sweet natural non Muscat wines 2nd part : quantitative analysis of volatil compounds taking part in aroma of sweet natural wines during ageing

Isabelle Cutzach, Pascal Chatonnet, R. Henry, Monique Pons, Denis Dubourdieu

Vol. 32 No. 4 (1998): Journal international des sciences de la vigne et du vin
31 March 2003

Use of direct inoculation malolactic starters: settling, efficiency and sensorial impact

Emmanuel Gindreau, H. Keim, Gilles de Revel, Alain Bertrand, Aline Lonvaud-Funel

Vol. 37 No. 1 (2003): Journal international des sciences de la vigne et du vin

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