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24 June 2022
Soil, vine, climate change; the challenge of predicting soil carbon changes and greenhouse gas emissions in vineyards and is the 4 per 1000 goal realistic?
Hans Schultz
Vol. 56 No. 2 (2022): OENO One
31 December 1980
Automatisation en flux continu du dosage enzymatique de l'acide malique des vins
Aline Lonvaud-Funel, Bernard Donèche, D. Bleuze
Vol. 14 No. 4 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
20 March 1968
Méthodes manométriques - Application au dosage microbiologique de l'acide L-malique à l'aide de Lactobacillus arabinosus
Anne-Marie BOIDRON
Vol. 2 No. 1 (1968): Connaissance de la vigne et du vin
16 November 2020
Rootstock and harvest season affect the chemical composition and sensory analysis of grapes and wines of the Alicante Bouschet (Vitis vinifera L.) grown in a tropical semi-arid climate in Brazil
Juliane Barreto de Oliveira, Olga Laureano, Rogério Castro, Giuliano Elias Pereira, Jorge Manuel Ricardo-da-Silva
Vol. 54 No. 4 (2020): OENO One
30 June 1986
Estimation rapide des constituants macromoléculaires des moûts et des vins par chromatographie liquide haute pression (CLHP) de tamisage moleculaire
Denis Dubourdieu, Rose-Marie Llaubères, Christophe Ollivier
Vol. 20 No. 2 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
20 September 1973
Dosage enzymatique de la di-hydroxyacétone dans les jus de raisins et les vins
Simone LAFON-LAFOURCADE
Vol. 7 No. 3 (1973): Connaissance de la vigne et du vin
30 June 1977
Dosage du plomb dans les vins, une cause d'enrichissement : les capsules de surbouchage
Bernard Médina, Guy Guimberteau, P. Sudraud
Vol. 11 No. 2 (1977): Connaissance de la vigne et du vin
30 June 1986
Optimisation de la méthode de dosage de l'activité laccase de Botrytis cinerea par la syringaldazine
Catherine Grassin, Denis Dubourdieu
Vol. 20 No. 2 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
21 May 2021
Impact of oak wood ageing modalities on the (non)-volatile composition and sensory attributes of red wines
María Reyes González-Centeno, Pierre-Louis Teissedre, Kleopatra Chira
Vol. 55 No. 2 (2021): OENO One
30 September 1975
Dosage de l'acide nitro-5 furylacrylique dans les vins blancs (1)
Suzanne Lafon-Lafourcade
Vol. 9 No. 3 (1975): Connaissance de la vigne et du vin
4 March 2019
Impact of enological tannins on laccase activity
Adeline Vignault, Olga Pascual, Michael Jourdes, Virginie Moine, Marc Fermaud, Jean Roudet, Joan Miquel Canals, Pierre-Louis Teissedre, Fernando Zamora
Vol. 53 No. 1 (2019): OENO One
26 September 2022
Evaluation of site-specific management to optimise Vitis vinifera L. (cv. Tannat) production in a vineyard with high heterogeneity
Gustavo Pereyra, Anne Pellegrino, Remi Gaudin, Milka Ferrer
Vol. 56 No. 3 (2022): OENO One
9 May 2022
Influence of cane and beet sugar for second fermentation on “fruity” aromas in Auxerrois sparkling wines
Andrew Wilson, Hannah Charnock, Shufen Xu, Belinda Kemp
Vol. 56 No. 2 (2022): OENO One
30 September 1977
Contribution à l'étude des « goûts de lumière » dans le vin de champagne *. 1. Aspects analytiques - Dosage des mercaptans et des thiols dans les vins
Bernard Haye, Alain Maujean, Claude Jacquemin, Michel Feuillat
Vol. 11 No. 3 (1977): Connaissance de la vigne et du vin
20 March 1971
Dosage compléxométrique rapide du calcium dans les moûts et les vins
J. BLOUIN, L. LLORCA, J.C. GILLES
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
31 December 1984
Dosage simultané des acides sorbique et benzoïque dans les vins par chromatographie en phase gazeuse
F. Ureta
Vol. 18 No. 4 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
31 December 1989
Application de la résonance magnétique nucléaire du proton au dosage de l'éthanol dans les boissons alcoolisées
J. L. Guiñon, M. Belanche
Vol. 23 No. 4 (1989): Connaissance de la vigne et du vin
12 September 2022
Utilization of unmanned aerial vehicles for zonal winemaking in cool-climate Riesling vineyards
Briann Dorin, Andrew G. Reynolds, Marilyne Jollineau, Hyun-Suk Lee, Adam Shemrock
Vol. 56 No. 3 (2022): OENO One
31 December 1977
Dosage de l'acide salicylique dans les vins par chromatographie en phase gazeuse
Alain Bertrand, Ch. Sarre
Vol. 11 No. 4 (1977): Connaissance de la vigne et du vin
30 September 1994
Dosage fluorimétrique de l'acétoïne dans le vin
Anastasios N. Voulgaropoulos, Th. Soulis
Vol. 28 No. 3 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin
27 February 2023
Influence of non-irrigation and seasonality on wine colour, phenolic composition and sensory quality of a grapevine (Vitis vinifera cv. Callet) in a Mediterranean climate
Alicia Pou, Pedro Balda, Josep Cifre, Joan Manuel Ochogavia, Belén Ayestaran, Zenaida Guadalupe, Miquel Llompart, Josefina Bota, Leticia Martínez
Vol. 57 No. 1 (2023): OENO One
30 September 1985
Automatisation en flux continu du dosage enzymatique de l'acide acétique dans les vins
Bernard Donèche, P. J. Sánchez
Vol. 19 No. 3 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
1 March 2021
Optimising grapevine summer stress responses and hormonal balance by applying kaolin in two Portuguese Demarcated Regions
Sara Bernardo, Lia-Tânia Dinis, Ana Luzio, Nelson Machado, Alexandre Gonçalves, Vicente Vives-Peris, Marta Pitarch-Bielsa, María F. López-Climent, Aureliano C. Malheiro, Carlos Correia, Aurelio Gómez-Cadenas, José Moutinho-Pereira
Vol. 55 No. 1 (2021): OENO One
10 October 2022
Evaluation of the distribution of spray deposits within a vine canopy from measurements on artificial targets and real leaves
Anice Cheraiet, Olivier Naud, Mathilde Carra, Sébastien Codis, James Taylor
Vol. 56 No. 4 (2022): OENO One
3 September 2021
Comparison of efficacy and modes of action of two high-potential biocontrol Bacillus strains and commercial biocontrol products against Botrytis cinerea in table grapes
Héctor Calvo, Jean Roudet, Ana Pilar Gracia, María Eugenia Venturini, Marc Fermaud
Vol. 55 No. 3 (2021): OENO One
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OENO One is published by the International Viticulture and Enlogy Society (IVES) - ISSN: 2494-1271 - Impact factor:  2.9
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