Search

Search Results

• 30 June 1986

  Choix de la température de fermentation la mieux adaptée pour l'élaboration des vins blancs a partir du cépage « Pedro Ximénez » dans le sud de l'Espagne

  Juan Moreno, Juan C. Mauricio, Jose M. Ortega, Bernard Médina

  Vol. 20 No. 2 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
• 9 January 2024

  Grape berry native yeast microbiota: advancing trends in the development of sustainable vineyard pathogen biocontrol strategies

  Peter Ayogu, Viviana Martins, Hernâni Gerós

  Vol. 58 No. 1 (2024): OENO One
• 31 December 1984

  Sur la diffusion d'une partie de l'acide abscissique des pépins de raisin au cours de la phase de rehydratation nécessaire à leur germination

  Michel Broquedis

  Vol. 18 No. 4 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1997

  Influence of wine polysaccharides and polyphenols on the crystallization of potassium hydrogen tartrate

  Vincent Gerbaud, Nadine Gabas, Jacques Blouin, Patrice Pellerin, Michel Moutounet

  Vol. 31 No. 2 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 1991

  Influence des terroirs sur la croissance et le développement de la vigne en millésime exceptionnellement sec (1990)

  M. Penavayre, René Morlat, A. Jacquet, F. Bimont

  Vol. 25 No. 3 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2001

  New contribution to the survey of the acrotony theory on the branch of one year grapevine: III - Role of buds and leaves in development, application in the vineyard of results obtained in laboratory and greenhouse

  Béchir Ezzili, M. Bejaoui

  Vol. 35 No. 1 (2001): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2015

  Production of fruit wines using novel enzyme preparations

  Anastasia Volchok, Alexandra Rozhkova, Ivan Zorov, Sergey Shcherbakov, Arkady Sinitsyn

  Vol. 49 No. 3 (2015): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2008

  Manual and mechanical leaf removal in the bunch zone (Vitis Vinifera L., cv Barbera): effects on berry composition, health, yield and wine quality, in a warm temperate area

  Silvia Guidoni, Gianluca Oggero, Sergio Cravero, Marco Rabino, Maria Carla Cravero, Paolo Balsari

  Vol. 42 No. 1 (2008): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 24 June 2022

  Grapevine recovery after fire and a first look at rapid damage assessment with satellite imagery

  Cassandra Collins, Michaela Ritchie, Annette James, Patrick O'Brien, Saisai Ma, Roberta De Bei, Andy Clarke

  Vol. 56 No. 2 (2022): OENO One
• 31 March 2012

  Copigmentation and color of Brazilian Merlot wines. I. Influence of skin contact time

  Aline de Oliveira Fogaça, Carlos Eugenio Daudt

  Vol. 46 No. 1 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 September 1973

  Influence des divers procédés de thermovinification sur la mircroflore levurienne

  Simone SAPIS-DOMERCQ, Emile PEYNAUD

  Vol. 7 No. 3 (1973): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 2004

  The behaviour of four red grapevine varieties of Val de Loire according to climatic variables

  Gérard Barbeau, Sylvain Bournand, Réjane Champenois, Marie-Hélène Bouvet, Alain Blin, Michel Cosneau

  Vol. 38 No. 1 (2004): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 1984

  Les altérations des vins par les bacteries acétiques et les bactéries lactiques

  Suzanne Lafon-Lafourcade, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 18 No. 1 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 2015

  Effect of vine training system on the phenolic composition of red grapes (Vitis vinifera L. cv. Xinomavro)

  Maria Kyraleou, Stamatina Kallithraka, Stefanos Koundouras, Kleopatra Chira, Serkos Haroutounian, Hariklia Spinthiropoulou, Yorgos Kotseridis

  Vol. 49 No. 1 (2015): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 28 June 2021

  The effects of low-input training systems on viticultural costs on flat terrain and steep slope sites

  Larissa Strub, Manfred Stoll, Simone Mueller Loose

  Vol. 55 No. 2 (2021): OENO One
• 23 November 2020

  UAV and ground-based imagery analysis detects canopy structure changes after canopy management applications

  Jingyun Ouyang, Roberta De Bei, Sigfredo Fuentes, Cassandra Collins

  Vol. 54 No. 4 (2020): OENO One
• 20 December 1970

  La fermentation malolactique et son importance dans les vins rouges de table australiens

  B.C. RANKINE

  Vol. 4 No. 4 (1970): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1991

  Différenciation des principales espèces de levures de vin par l'analyse des acides gras libres totaux par chromatographie en phase gazeuse

  Nicolas Rozès, Aline Lonvaud-Funel

  Vol. 25 No. 2 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2002

  Formation and evolution of melt holes on vine-shoots during the winter in Quebec

  G. Bertrand Carrière, Yvon Jolivet, Jean-Marie Dubois

  Vol. 36 No. 3 (2002): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2008

  The impact of differences in soil texture within a vineyard on vine vigour, vine earliness and juice composition

  Michael C. T. Trought, Robyn Dixon, Tessa Mills, Marc Greven, Rob Agnew, Jeffrey L. Mauk, John-Paul Praat

  Vol. 42 No. 2 (2008): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 5 October 2020

  Inactivation of Brettanomyces bruxellensis and Saccharomyces cerevisiae in dry and sweet wines by high hydrostatic pressure

  Marina Tomašević, Stela Križanović, Damir Ježek, Natka Ćurko, Katarina Lukić, Karin Kovačević Ganić

  Vol. 54 No. 4 (2020): OENO One
• 31 December 2010

  Study of wine tartaric acid salt stabilization by addition of carboxymethylcellulose (CMC): comparison with the « protective colloids » effect

  Vincent Gerbaud, Nadine Gabas, Jacques Blouin, Jean-Christophe Crachereau

  Vol. 44 No. 4 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2015

  UAS-based multi-angular remote sensing of the effects of soil management strategies on grapevine

  Rebecca Retzlaff, Daniel Molitor, Marc Behr, Christian Bossung, Gilles Rock, Lucien Hoffmann, Danièle Evers, Thomas Udelhoven

  Vol. 49 No. 2 (2015): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 9 August 2017

  Effects of soil type on vineyard performance and berry composition in the Río de la Plata Coast (Uruguay)

  Gerardo Echeverría, Milka Ferrer, José Mirás-Avalos

  Vol. 51 No. 3 (2017): OENO One
• 31 March 2004

  Influence of flowers per cluster, fruit-set and berry weight on cluster weight in Verdejo grapevine (Vitis vinifera L.)

  Santiago López-Miranda, Jesús Yuste

  Vol. 38 No. 1 (2004): Journal international des sciences de la vigne et du vin