Etude écologique des conditions de manifestation de la chlorose ferrique dans le vignoble de la moyenne vallée de la Loire *

J. Dupont, René Morlat, Jean Salette

Vol 13 No 3 (1979): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Incidence sur la fermentation alcoolique d'une supplementation du moût de raisin en sulfate d'ammonium

Nicolas Rozès, Brigitte Cuzange, Françoise Larue, Pascal Ribéreau-Gayon

Vol 22 No 2 (1988): Journal international des sciences de la vigne et du vin