Original research articles

Influence sur la croissance et la production de la vigne de substances minérales et organiques apportées par voie foliaire

Abstract

Nous avons étudié pendant 3 ans, en serre et en plein champ, l'effet sur la vigne (cépage Merlot) d'applications foliaires de 9 produits commerciaux associant à une fraction minérale divers constituants organiques, et conseillés pour stimuler la végétation et améliorer la récolte. Nous nous sommes intéressés à la croissance des rameaux et à la production (coulure, rendement, teneur en sucre des moûts).

Dans nos conditions expérimentales, ces produits ont peu modifié, et de façon aléatoire, les paramètres mesurés. L'intérêt de l'utilisation de telles substances dans la pratique viticole reste donc à démontrer.

Authors


Mohamed Bentchikou

Affiliation : Institut des Sciences de la Nature, Université de Constantine, Constantine (Algérie)

editorialsecretary@oeno-one.eu

Jacques Delas

Affiliation : INRA, Station d'Agronomie, Centre de Recherches de Bordeaux, BP 81,33883 Villenave d'Ornon Cedex (France)


Jacques Bouard

Affiliation : Institut de la Vigne de Bordeaux, Laboratoire des Sciences de la Vigne, Université Bordeaux 1, Avenue des Facultés, 33405 Talence cedex (France)

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