Original research articles
Dosage de l'azothydrate de sodium dans les vins
Received : 20 September 1976;
Accepted :
31 August 1976;
Published : 30 September 1976
Abstract
Méthode de dosage de l'azothydrate de sodium comportant une séparation de l'acide azothydrique par double distillation suivie d'un dosage colorimétrique du complexe ferrique de cet acide.
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Method of quantitative determination of sodium azothydrate comprising a separation of azothydric acid by double distillation followed by a colorimetric determination of the ferrie complex of this acid.