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Les sols viticoles du Sauternais

Abstract

Ce travail sur le Sauternais vient compléter les études qui ont été faites en Médoc (SEGUIN, 1969, 1970), dans les Graves (COMPAGNON, 1970) et les Côtes de Bourg (DUTEAU, 1973).

Authors


Bernard Pucheu-Planté

editorialsecretary@oeno-one.eu

Affiliation : Institut d'OEnologie, Université de Bordeaux II, 351, cours de la Libération. 33405 Talence (France)


Gérard Seguin

Affiliation : Faculté d'OEnologie, Université Victor Segalen Bordeaux II, 351, cours de la Libération, 33405 Talence cedex (France)

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