Published:
20 September 2016
Original research articles
Exemples d'interprétation de résultats de dégustation
Vol. 20 No. 3 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
Potentialités de croissance et de fertilité du bourgeon latent chez la vigne (Vitis vinifera L.), étude réalisée de l'initiation à l'entrée en dormance
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Dosage par chromatographie liquide haute performance des principaux acides organiques du vin
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