Original research articles
Essais de vinification de deux nouvelles variétés grecques de raisin
Received : 3 June 1989;
Accepted :
30 November -0001;
Published : 30 June 1989
Abstract
Dans cette note sont présentés les résultats des vinifications expérimentales de deux nouvelles variétés de vignes à double fin (consommation directe et vinification), qui ont été crées, et cultivées, au vignoble expérimental de l'Université de Thessaloniki, situé à sept kilomètres à l'est de la ville. Ces deux variétés sont:
- a) la variété noire «Rodos» (Cinsaut x Muscat noir),
- b) la variété noire «Tinos» (Xerihi x Sultanine).