Published:
28 September 2016
Original research articles
Influence du greffage sur la nutrition minérale de la vigne. Conséquences sur la fertilisation *
Vol. 13 No. 4 (1979): Connaissance de la vigne et du vin
Aptitudes des clones de différents cépages allemands
Vol. 13 No. 4 (1979): Connaissance de la vigne et du vin
Fermentation alcoolique : observations cinétiques
Vol. 13 No. 4 (1979): Connaissance de la vigne et du vin
Techniques simplifiées pour le dénombrement et l'identification des microorganismes vivants dans les moûts et les vins
Vol. 13 No. 4 (1979): Connaissance de la vigne et du vin
Méthode de recherche de très faibles quantités d'acide sorbique dans les vins
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