Published: 4 October 2016

Original research articles

Etude des résidus de simazine dans les vignobles et de leur action sur la vigne

M. Nikov, B. Koltcheva, D. Atanassova (Author)

Vol. 11 No. 2 (1977): Connaissance de la vigne et du vin

Etude de l'influence chez la vigne du rapport « partie végétative / partie productrice » sur la production et la qualité des raisins

Alain Carbonneau, Philippe Leclair, P. Dumartin, Jean Cordeau, C. Roussel (Author)

Vol. 11 No. 2 (1977): Connaissance de la vigne et du vin

Thermorésistance des levures dans le vin. Application a la stabilisation biologique des vins par la chaleur

Michel Devèze, Pascal Ribéreau-Gayon (Author)

Vol. 11 No. 2 (1977): Connaissance de la vigne et du vin

Le gaz carbonique des vins. II. Aspect technologique

Aline Lonvaud-Funel, Pascal Ribéreau-Gayon (Author)

Vol. 11 No. 2 (1977): Connaissance de la vigne et du vin

Dosage du plomb dans les vins, une cause d'enrichissement : les capsules de surbouchage

Bernard Médina, Guy Guimberteau, P. Sudraud (Author)

Vol. 11 No. 2 (1977): Connaissance de la vigne et du vin