Vol. 9 No. 2 (1975): Connaissance de la vigne et du vin

Published: 6 October 2016

Table of Contents

Original research articles

Quelques problèmes posés par les sols viticoles acides

Jacques Delas, C. Juste

Vol. 9 No. 2 (1975): Connaissance de la vigne et du vin

La culture de la vigne au Vénézuela : réalité d'un processus en marche

L. Hidalgo

Vol. 9 No. 2 (1975): Connaissance de la vigne et du vin

L'histamine des vins

Suzanne Lafon-Lafourcade, Annick Joyeux

Vol. 9 No. 2 (1975): Connaissance de la vigne et du vin

Le débourbage des moûts de vendange blanche

Pascal Ribéreau-Gayon, Suzanne Lafon-Lafourcade, Alain Bertrand

Vol. 9 No. 2 (1975): Connaissance de la vigne et du vin