Published:
6 October 2016
Original research articles
La production mondiale des vins
Vol. 6 No. 4 (1972): Connaissance de la vigne et du vin
Le choix des porte-greffes de la vigne pour les sols calcaires
Vol. 6 No. 4 (1972): Connaissance de la vigne et du vin
Identification de substances extraites du bois neuf de chêne du Limousin par des eaux-de-vie de vin
Vol. 6 No. 4 (1972): Connaissance de la vigne et du vin
La désadification des mouts et des vins par formation d'un sel double
Vol. 6 No. 4 (1972): Connaissance de la vigne et du vin
Sur le dosage des composés phénoliques totaux dans les vins par la méthode Folin-Ciocalteu
Vol. 6 No. 4 (1972): Connaissance de la vigne et du vin
Etude des conditions optimales pour la détermination des composés phénoliques totaux par le réactif de Folin-Ciocalteu
Vol. 6 No. 4 (1972): Connaissance de la vigne et du vin