Published: 6 September 2016

Original research articles

Incidence de l'alimentation en eau de la vigne, appreciee par l'etat hydrique du feuillage, sur le developpement de l'appareil vegetatif et la maturation du raisin (Vitis vinifera variété Cabernet franc, Saint-Emilion 1990)

van Leeuwen Cornelis, Gérard Seguin

Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Comparative study of juvenility resulting from in vitro propagated Vitis vinifera L., cv. Albariño vines when subjected to different pruning systems

María del Carmen Martínez, José Luis González Mantilla

Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Nature et origine des odeurs de « moisi » dans les caves. Incidences sur la contamination des vins

Pascal Chatonnet, Guy Guimberteau, Denis Dubourdieu, Jean-Noël Boidron

Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Comparaison de deux techniques d'identification des souches de levures de vinification basées sur le polymorphisme de l'ADN génomique: réaction de polymérisation en chaine (PCR) et analyse des caryotypes (électrophorèse en champ pulsé)

Isabelle Masneuf-Pomarède, Denis Dubourdieu

Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin

La désacidification biologique des vins. Etat de la question, perspectives d'avenir

Aline Lonvaud-Funel

Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Analytic characteristics of red wine from the Canary Islands (Spain)

Marta Pomar García, Luis Antonio González-Mendoza, Federico Díaz Rodríguez

Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin