Published: 6 October 2016

Etude microbiologique des bactéries de la fermentation malolactique

F. REIDLER (Author)

Vol. 1 No. 3 (1967): Connaissance de la vigne et du vin

La vinification continue son évolution sa technique actuelle

A. FAGES-BONNERY (Author)

Vol. 1 No. 3 (1967): Connaissance de la vigne et du vin

Vinification continue - Mise au point œnologique

Emile PEYNAUD, Guy GUIMBERTEAU (Author)

Vol. 1 No. 3 (1967): Connaissance de la vigne et du vin