Vol. 8 No. 2 (1974): Connaissance de la vigne et du vin

Published: 6 October 2016

Table of Contents

La production mondiale des vins

Pierre GALET

Vol. 8 No. 2 (1974): Connaissance de la vigne et du vin

Effets de la sécheresse sur quelques phénomènes de croissance de l'appareil végétatif de la vigne

Suzanne MERIAUX, H. ROLLIN, P. RUTTEN

Vol. 8 No. 2 (1974): Connaissance de la vigne et du vin

Etude microbiologique des sols du vignoble Sauternais

B. PUCHEU-PLANTE

Vol. 8 No. 2 (1974): Connaissance de la vigne et du vin

Sur la composition en isotopes stables de l'eau des jus de raisin

J. BRICOUT, J.C. FONTES, Liliane MERLIVAT

Vol. 8 No. 2 (1974): Connaissance de la vigne et du vin

L'ionométrie : ses possibilités d'application au dosage du calcium dans les vins

A. CASANOVA

Vol. 8 No. 2 (1974): Connaissance de la vigne et du vin

Sur l'action antibactérienne de l'anhydride sulfureux sous forme libre et sous forme combinée

Simone LAFON-LAFOURCADE, Emile PEYNAUD

Vol. 8 No. 2 (1974): Connaissance de la vigne et du vin