Vol 24 No 1 (1990): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Published: 13 September 2016

Table of Contents

Valorisation des pellicules de raisins par compostage

D. Faure, A. M. Deschamps (Author)

Vol 24 No 1 (1990): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Fractionnement et caractérisation des glycoprotéines dans les moûts de raisins blancs

Michael Paetzold, Laurent Dulau, Denis Dubourdieu (Author)

Vol 24 No 1 (1990): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Caractères analytiques des vins de l'appellation espagnole de "la Contraviesa"

Manuel Olalla, Marina Villalón, Herminia López, María C. López (Author)

Vol 24 No 1 (1990): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Dosage de la procymidone dans les vins

Alain Bertrand, K. Bertsch (Author)

Vol 24 No 1 (1990): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Utilisation de l'épifluorescence pour la détection des micro-organismes dans le vin

Isabelle Froudiere, Françoise Larue, Aline Lonvaud-Funel (Author)

Vol 24 No 1 (1990): Journal international des sciences de la vigne et du vin