Published: 6 October 2016

Original research articles

Les raisins et les vins de type Cabernet produits dans les régions côtières de la Californie

C.S. OUGH, C.J. ALLEY (Author)

Vol. 2 No. 2 (1968): Connaissance de la vigne et du vin

Applications de la chromatographie en phase gazeuse a l'œnologie

Pascal RIBEREAU-GAYON (Author)

Vol. 2 No. 2 (1968): Connaissance de la vigne et du vin

Les discontinuités texturales dans les sols du vignoble bordelais

Gérard SEGUIN (Author)

Vol. 2 No. 2 (1968): Connaissance de la vigne et du vin

Le rapport P/alpha dans les vins doux naturels

A. BRUGIRARD, J. ROQUES, E. DIXONNE (Author)

Vol. 2 No. 2 (1968): Connaissance de la vigne et du vin

L'imprégnation plombique des grands buveurs de vin d'après la fréquence des épreuves anormales de plomburie provoquée

Hugues GOUNELLE, C. BOUDENE, A. CHOLLEY, A. SZAKVARY (Author)

Vol. 2 No. 2 (1968): Connaissance de la vigne et du vin

Utilisation de la chromatographie en phase gazeuse pour le dosage des constituants volatils du vin

Alain BERTRAND (Author)

Vol. 2 No. 2 (1968): Connaissance de la vigne et du vin