Published:
6 October 2016
Original research articles
Recherches sur la croissance de la vigne saine et court-nouée cultivée «in vitro»
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Contribution à l'étude de l'acide citramalique dans les vins , II - Dosage de l'acide citrique et de l'acide citramalique
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Teneur en phosphore des vins argentins
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Recherches technologiques sur les composés phénoliques des vins rouges , III-Influence du mode de logement sur les caractères chimiques et organoleptiques des vins rouges, plus particulièrement sur leur couleur
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Dosage compléxométrique rapide du calcium dans les moûts et les vins
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
La production mondiale des vins
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Recherches sur la croissance de la vigne saine et court-nouée cultivée «in vitro» , II- Etude de certains aspects des relations hôte-virus chez les clones de vigne
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Description des stades du développement des primordia inflorescentiels durant l'organogenèse des bourgeons latents de la vigne (Vitis vinifera L. var. Merlot)
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Désadification biologique des vins par les levures de fleur
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Etude de la flore levurienne des régions viticoles périphériques en Tchécoslovaquie
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Influence de deux fongicides sur la croissance et le métabolisme de deux espèces de levures
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Short communications
Observations technologiques sur l'utilisation d'un fouloir-élévateur de raisins
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
Les acides-phénols et les catéchines du raisin et du vin
Vol. 5 No. 1 (1971): Connaissance de la vigne et du vin