Published: 6 October 2016

Original research articles

La production mondiale des vins

Pierre GALET (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Influence du taux d'activité de l’alcool-déshydrogénase des levures de "fleur" sur le vieillissement des vins

C. LLAGUNO, M.J. FERNANDEZ, M.D. GARRIDO, J. GARRIDO (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Recherches technologiques sur composés phénoliques des vins rouges II- Les facteurs de dissolution des composés phénoliques

Pascal RIBEREAU-GAYON, P. SUDRAUD, J.C. MILHE, A. CANBAS (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

La pourriture grise

C. ROUSSEL, J. BOUARD (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Quelques aspects de la biologie du Botrytis cinerea pers., agent de la pourriture grise des raisins

J. BULIT, R. LAFON (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Références bibliographiques sur le Botrytis cinerea pers.

J. BOUARD, J. BULIT, R. LAFON, C. ROUSSEL (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Une cause du développement de la pourriture grise sur les sols gravelo-sableux du vignoble bordelais

G. SEGUIN, J. COMPAGNON (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Lutte contre la pourriture grise (Botrytis cinerea)

J. LAFON, P. COUILLAUD (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Sensibilité des cépages à la pourriture grise et incidences économiques

Pierre GALET (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Etudes récentes sur les facteurs et les effets de la pourriture du raisin

Jean RIBEREAU-GAYON (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Présence de cytokinines dans les feuilles de Vitis vinifera L.

N. JAKO (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Propriétés de l'enzyme malique des bactéries lactiques isolées de vins

Simone LAFON-LAFOURCADE (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Short communications

Essais de lutte contre la pourriture grise en 1969

C. ROUSSEL (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Effets des pesticides sur la biochimie de la vigne

Jean RIBEREAU-GAYON (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Les modalités de l'action de Botrytis cinerea sur la baie du raisin

Jean RIBEREAU-GAYON (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin

Les déséquilibres biologiques provoqués par les traitements pesticides de la plante

F. CHABOUSSOU (Author)

Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin