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• 30 June 2003

  Use of mathematical laws for optimizing the dose of swollen and dry bentonite during the fining of white wines. Part II : influence on the volume of lies and economics

  Richard Marchal, S. Weingartner, Philippe Jeandet, Franck Chatelain

  Vol. 37 No. 2 (2003): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2006

  Levels of phenolic acids, catechin and epicatechin in wines of Portugal and the Azores prodece from different varieties and vintages

  María Teresa Ribeiro de Lima, Mary T. Kelly, Marie-Thérèse Cabanis, Alain Blaise

  Vol. 40 No. 1 (2006): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 1981

  Dégradation enzymatique du glucane de Botrytis cinerea. Application à l'amélioration de la clarification des vins issus de raisins pourris

  Denis Dubourdieu, Jean-Claude Villettaz, Caroline Desplanques, Ribéreau-Gayon Pascal

  Vol. 15 No. 3 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 20 December 1968

  Création et agrandissement des cuviers

  Bureau Commun du Machinisme Agricole-CRE Bureau Commun du Machinisme Agricole-CRERMA d'Aquitaine

  Vol. 2 No. 4 (1968): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 2009

  Combined effects of soil-applied and foliar-applied nitrogen on the nitrogen composition and distribution in water stressed "Vitis vinifera L." cv Sauvignon blanc grapes

  Rana Jreij, Mary T. Kelly, Alain Deloire, Emmanuel Brenon, Alain Blaise

  Vol. 43 No. 4 (2009): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1978

  Utilisation pratique des traitements thermiques pour la stabilisation microbiologique des vins doux

  Michel Devèze, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 12 No. 2 (1978): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1981

  Influence des facteurs naturels sur la maturation du raisin, en 1979, à Pomerol et Saint-Emilion

  Jacques Duteau, Michèle Guilloux-Benatier, Gérard Seguin

  Vol. 15 No. 1 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1980

  Mise en évidence d'une production de protéases exocellulaires par les levures au cours de la fermentation alcoolique du moût de raisin

  Michel Feuillat, G. Brillant, J. Rochard, Chantal Hory

  Vol. 14 No. 1 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1978

  Contribution a l'étude de la filtration sur plaques. IV. Influence du débit sur la qualité de la filtration

  Michel Serrano, Guy Guimberteau

  Vol. 12 No. 1 (1978): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1981

  Technologie des équipements utilisés pour la stabilisation tartrique des vins

  J. Chabas

  Vol. 15 No. 4 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1980

  Relation entre le taux de pourriture de la vendange, l'activite laccase et l'aptitude a la casse oxydasique des mouts et des vins *

  Robert Cordonnier, J. Hurtrel, C. Biron

  Vol. 14 No. 1 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1978

  Les grands types de sols viticoles de Pomerol et Saint-Emilion

  Michèle Guilloux-Benatier, Jacques Duteau, Gérard Seguin

  Vol. 12 No. 3 (1978): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 2013

  Unknown grapevine genetic resources in Asturias (Spain) on the edge of extinction

  Paula Moreno-Sanz, María Dolores Loureiro, Belén Suárez

  Vol. 47 No. 4 (2013): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2009

  Role of Glycosidic Aroma Precursors on the odorant profiles of Grenache noir and Syrah Wines from the Rhone valley. Part 1: sensory study

  Marie A. Segurel, Raymond L. Baumes, Christine Riou, Alain Razungles

  Vol. 43 No. 4 (2009): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2010

  Evolution of grape berries during ripening: investigations into the links between their mechanical properties and the extractability of their skin anthocyanins

  Imen Zouid, René Siret, Emira Mehinagic, Chantal Maury, Michel Chevalier, Frédérique Jourjon

  Vol. 44 No. 2 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 1997

  Several applications of capillary electrophoresis for wines analysis. Quantitation of organic and inorganic acids, inorganic cations, amino acids and biogenic amines

  Michel Arellano, N. Siméon, Ph. Puig, François Couderc

  Vol. 31 No. 4 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2012

  Effect of using glutathione-enriched inactive dry yeast preparations on the phenolic composition of rosé Grenache wines during winemaking

  Inmaculada Andújar-Ortiz, Maria Ángeles Pozo-Bayón, Ignacio Garrido, Pedro J. Martin-Álvarez, Begoña Bartolomé, María Victoria Moreno-Arribas

  Vol. 46 No. 3 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2009

  Vine water status is a key factor in grape ripening and vintage quality for red Bordeaux wine. How can it be assessed for vineyard management purposes?

  Cornelis van Leeuwen, Olivier Trégoat, Xavier Choné, Benjamin Bois, David Pernet, Jean-Pierre Gaudillère

  Vol. 43 No. 3 (2009): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2005

  Study of chloroanisoles assay and tca assay validation in wine and cork stoppers soaked in dilute alcohol solution using SIDA-HSSPME-GC-MS/EI-SIM*

  Pascal Chatonnet, Dominique Labadie, Stéphane Boutou

  Vol. 39 No. 3 (2005): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2012

  Contribution of enzyme preparations to the linalool content of wines made from the non-aromatic grapevine variety ‘Furmint’ (Vitis vinifera L.)

  Denis Rusjan, Matija Strlic, Tatjana Kosmerl, Helena Prosen

  Vol. 46 No. 2 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2007

  Incidence of nitrogenous compounds of must on ethyl carbamate formation induced by lactic acid bacteria

  José Antonio Suárez Lepe, Carlos Anibal Uthurry

  Vol. 41 No. 4 (2007): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 June 1972

  Interprétation statistique des données résultant du classement par ordre de préférence ou de mérite de n vins par m dégustateurs

  M. RIVES

  Vol. 6 No. 2 (1972): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 2010

  Efficiency of different strategies for the control of grey mold on grapes including gibberellic acid (Gibb3), leaf removal and/or botrycide treatments

  Danièle Evers, Daniel Molitor, Melanie Rothmeier, Marc Behr, Serge Fischer, Lucien Hoffmann

  Vol. 44 No. 3 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2008

  Viticultural terroirs in Stellenbosch, South Africa. II. The interaction of Cabernet-Sauvignon and Sauvignon Blanc with environment

  Victoria Anne Carey, Eben Archer, Gérard Barbeau, Dawid Saayman

  Vol. 42 No. 4 (2008): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2009

  Role of Glycosidic Aroma Precursors on the odorant profiles of Grenache noir and Syrah Wines from the Rhone valley. Part 2: characterisation of derived compounds

  Marie A. Segurel, Raymond L. Baumes, Dominique Langlois, Christine Riou, Alain Razungles

  Vol. 43 No. 4 (2009): Journal international des sciences de la vigne et du vin