Search

Search Results

• 20 December 1968

  Création et agrandissement des cuviers

  Bureau Commun du Machinisme Agricole-CRE Bureau Commun du Machinisme Agricole-CRERMA d'Aquitaine

  Vol. 2 No. 4 (1968): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1983

  Essai d'un appareil de traitement des vins par le froid en continu (système Crystal-Flow, Alfa-Laval)

  Jacques Blouin, Alain Desenne

  Vol. 17 No. 2 (1983): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 2012

  Copigmentation and color of Brazilian Merlot wines. I. Influence of skin contact time

  Aline de Oliveira Fogaça, Carlos Eugenio Daudt

  Vol. 46 No. 1 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 1982

  Etude de quelques facteurs influençant la couleur des vins rouges helléniques

  Antigone Harvalia, Irène Bena-Tzourou

  Vol. 16 No. 1 (1982): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1997

  Reinforcement of the radiative and thermic stresses of the grape vine. Repercussions on yeast surface microflora

  Jean-Michel Salmon, Nathalie Mailhac, François-Xavier Sauvage, Marie-José Biron, Jean-Pierre Robin

  Vol. 31 No. 4 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2000

  Study of the polyphenolic structure of red wines by physical-chemical and sensory analyses

  Jacques Blouin, Nathalie Papet, Erick Stonestreet

  Vol. 34 No. 1 (2000): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2006

  The grapevine cultivar Mencía (Vitis vinifera L.): similarities and diferences with respect to other well known international cultivars

  María del Carmen Martínez, José-Luis Santiago, José-Enrique Pérez, Susana Boso

  Vol. 40 No. 3 (2006): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 June 1971

  Influence de l'écimage et de l'effeuillage sur les grappes de raisin et la fertilité des ceps

  A. HERNANDEZ

  Vol. 5 No. 2 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
• 15 May 2017

  Multi-seasonal effects of warming and elevated CO₂ on the physiology, growth and production of mature, field grown, Shiraz grapevines

  Everard J. Edwards, Dale Unwin, Rachel Kilmister, Michael Treeby

  Vol. 51 No. 2 (2017): OENO One
• 31 December 1980

  Automatisation en flux continu du dosage enzymatique de l'acide malique des vins

  Aline Lonvaud-Funel, Bernard Donèche, D. Bleuze

  Vol. 14 No. 4 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1998

  Relation between kinetic of alcoholic fermentation and must nitrogen content. Influence of nitrogen fertilization on Vitis vinifera cv Muscadelle with permanent grass cover. Nature and concentration levels of some amino acids of musts

  Corine Larchevêque, A. Casanova, Vincent Dupuch

  Vol. 32 No. 3 (1998): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2005

  Effect of deficit irrigation on anthocyanin content of Monastrell grapes and wines

  María Luisa de La Hera Orts, Adrián Martínez-Cutillas, José María López-Roca, Luis Javier Pérez-Prieto, Encarnación Gómez-Plaza

  Vol. 39 No. 2 (2005): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2008

  Assessment of tempranillo grapes quality in the vineyard by Vitur score-sheet

  Javier Tardáguila, Fernando Martínez de Toda

  Vol. 42 No. 1 (2008): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 June 1973

  Etude des phénomènes d'échange lors de l'emploi de bentonites œnologiques

  O. COLAGRANDE, F. GRISELLI, A.A. DEL RE

  Vol. 7 No. 2 (1973): Connaissance de la vigne et du vin
• 20 June 1970

  La production mondiale des vins

  Pierre GALET

  Vol. 4 No. 2 (1970): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 2014

  Spiderδ: an empirical method to extrapolate grapevine (Vitis vinifera L.) water status at the whole denomination scale using δ¹³C as ancillary data

  Axel Martínez-Vergara, Jean-Claude Payan, Elian Salançon, Bruno Tisseyre

  Vol. 48 No. 2 (2014): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 1997

  Practical application of immunofluorescence for the detection of bacterial contaminants during vinification

  Marielle Bouix, Claire Busson, Monique Charpentier, Jean-Yves Leveau, Bruno Duteurtre

  Vol. 31 No. 1 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 December 1971

  Étude de l'influence de l'acide tartrique et de l'acide malique sur le pH du vin

  R. WEJNAR

  Vol. 5 No. 4 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1984

  Contrôle microbiologique des vins sur les chaines d'embouteillage

  Michel Serrano

  Vol. 18 No. 2 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 2013

  First detection of Tomato black ring virus (TBRV) in a French vineyard

  Coralie Laveau, Maarten van Helden, Guillaume Darrieutort, Daniel Esmenjaud, Gérard Demangeat

  Vol. 47 No. 3 (2013): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 1998

  Dosage des acides aminés des vins et des moûts par chromatographie gaz-liquide sur colonne macrobore

  Gérald Ferrari, Chantal Hory

  Vol. 22 No. 4 (1988): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1994

  Comparaison de deux techniques d'identification des souches de levures de vinification basées sur le polymorphisme de l'ADN génomique: réaction de polymérisation en chaine (PCR) et analyse des caryotypes (électrophorèse en champ pulsé)

  Isabelle Masneuf-Pomarède, Denis Dubourdieu

  Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2004

  Determination of lead and cadmiun in vineyard soils, grapes and wines of the Azores

  María Teresa Ribeiro de Lima, Marie-Thérèse Cabanis, Lurdes Matos, Geneviève Cassanas, Mary T. Kelly, Alain Blaise

  Vol. 38 No. 3 (2004): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2007

  Anthocyanin characterization of young red wines from Appellation of Origin Navarra (Spain)

  María José Noriega, Ana Casp

  Vol. 41 No. 2 (2007): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 March 1974

  Recherches sur la structure et les propriétés des composés phénoliques polymérisés des vins rouges

  Yves GLORIES

  Vol. 8 No. 1 (1974): Connaissance de la vigne et du vin