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• 30 June 1982

  Etude de l'influence de la « vinomaceration » sur la couleur et les activités polyphénoloxydasiques des jus de raisins rouges

  Jean-Claude Sapis, Robert Cordonnier, A. Dugal, Marie-José Biron

  Vol. 16 No. 2 (1982): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1991

  Comparaison de la teneur en acides gras des pépins de 24 cépages de Vitis vinifera L.

  Monique Cherrad, J. J. Lavaud

  Vol. 25 No. 1 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2002

  Use of encapsulated yeast for the treatment of stuck and sluggish fermentations

  Sofia Silva, Felipe Ramón Portugal, Patricia Silva, Maria de Fatima Texeira, Pierre Strehaiano

  Vol. 36 No. 3 (2002): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2006

  Global survey of the microbial ecosystem during alcoholic fermentation in winemaking

  Vincent Renouf, Marie-Claire Perello, Pierre Strehaiano, Aline Lonvaud-Funel

  Vol. 40 No. 2 (2006): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 December 1971

  Influence des entre-cœurs sur la maturation des grappes, la quantité de raisin récoltée et la fertilité des ceps

  A. HERNANDEZ, P. PSZCZOLKOWSKI

  Vol. 5 No. 4 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1983

  Maturation du raisin et production de la vigne a Chypre en 1979 et en 1980 (1)

  N. Roumbas

  Vol. 17 No. 3 (1983): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1976

  Données relatives à l'influence du rendement sur le taux de sucre des raisins

  P. Huglin, J. Balthazard

  Vol. 10 No. 2 (1976): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1986

  Etude de la structure isoenzymatique de quelques enzymes de variétés de Vitis vinifera et de porte-greffes. Application a la détermination biochimique de l'affinité greffon-variété

  Antón Masa

  Vol. 20 No. 1 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 2004

  Soil management in relation to training system in a steep vineyard

  Giuliana Gay, Marco Bovio, José Luis Minati, Albino Morando, Vittorino Novello, Roberto Ambrosoli

  Vol. 38 No. 1 (2004): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2013

  Influence of vigour on vine performance and berry composition of cv. Sangiovese (Vitis vinifera L.)

  Ilaria Filippetti, Gianluca Allegro, Gabriele Valentini, Chiara Pastore, Emilia Colucci, Cesare Intrieri

  Vol. 47 No. 1 (2013): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 1981

  Dégradation enzymatique du glucane de Botrytis cinerea. Application à l'amélioration de la clarification des vins issus de raisins pourris

  Denis Dubourdieu, Jean-Claude Villettaz, Caroline Desplanques, Ribéreau-Gayon Pascal

  Vol. 15 No. 3 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 2005

  Microbial changes during malolactic fermentation in red wine elaboration

  Vincent Renouf, Emmanuel Gindreau, Olivier Claisse, Aline Lonvaud-Funel

  Vol. 39 No. 4 (2005): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2015

  Ion and mineral concentrations in roots and leaves of two grapevine cultivars as affected by nitric oxide foliar application under NaCl stress

  Jafar Amiri, Saeid Eshghi

  Vol. 49 No. 3 (2015): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 21 July 2025

  Pedological origin and edaphic factors drive biota in vineyard soils of Northeast Italy

  Raffaella Morelli, Roberto Zanzotti, Massimo Pindo, Claudio Donati, Alessandro Cestaro, Emanuela Coller

  Vol. 59 No. 3 (2025): OENO One
• 16 January 2024

  Investigating physiological effects due to artificial infections of grapevine with Verticillium nonalfalfae

  Tadeja Savi, Jose Carlos Herrera, Oliver Maschek, Martha Chatzisavva, Astrid Forneck, Erhard Halmschlager

  Vol. 58 No. 1 (2024): OENO One
• 20 September 1974

  Analyse du problème de l'obtention de raisin sur des boutures dès la première année

  R. BESSIS, F.M. ECEVIT

  Vol. 8 No. 3 (1974): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 2014

  Multivariate analysis and clustering reveal high morphological diversity in Tunisian autochthonous grapes (Vitis vinifera): insights into characterization, conservation and commercialization

  Myriam Lamine, Hassène Zemni, Sana Ziadi, Asma Chabaane, Imen Melki, Samiha Mejri, Nejia Zoghlami

  Vol. 48 No. 2 (2014): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1985

  Observations sur le métabolisme des bactéries lactiques dans les moûts de raisins alterés

  Maria Vitória San Romão, A. P. de Coste Belchior, Maria Filomena Silva Alemão, A. Gonçalves Bento

  Vol. 19 No. 2 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 2003

  Isolation and culture of leaf protoplasts from Tunisian grapes

  Ahmed Mliki, Rahma Jardak, Götz M. Reustle, Abdelwahed Ghorbel

  Vol. 37 No. 3 (2003): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 June 1968

  La cire cuticulaire des grains de raisin et des feuilles de la vigne

  F. RADLER

  Vol. 2 No. 3 (1968): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1984

  Mise au point d'une mesure rapide de l'activité laccase dans les moûts et dans les vins par la méthode a la syringaldazine. Application à l'appréciation de l'état sanitaire des vendanges

  Denis Dubourdieu, Catherine Grassin, Catherine Deruche, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 18 No. 4 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1980

  Etude de l'influence des produits de traitement de la vigne sur la microflore des raisins et des vins. Expérimentation 1978-1979. Comparaison avec les résultats de 1975, 1976 et 1977

  Simone Sapis-domercq

  Vol. 14 No. 3 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1998

  Les acides gras libres du vin; observations sur leur origine

  Evangelos H. Soufleros, Alain Bertrand

  Vol. 22 No. 4 (1988): Connaissance de la vigne et du vin
• 21 July 2022

  Dietary patterns and alcoholic beverage preference in relation to 10-year cardiovascular disease, hypertension, hypercholesterolemia and diabetes mellitus incidence in the ATTICA cohort study

  Rena Kosti, Thomas Tsiampalis, Matina Kouvari, Christina Chrysohoou, Ekavi Georgousopoulou, John Skoumas, Christos S. Pitsavos, Demosthenes B. Panagiotakos

  Vol. 56 No. 3 (2022): OENO One
• 31 March 2010

  Stomatal behavior of different grapevine cultivars in response to soil water status and air water vapor pressure deficit

  Jorge A. Prieto, Éric Lebon, Hernán Ojeda

  Vol. 44 No. 1 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin