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• 26 May 2026

  Under-vine cover crops in viticulture – impact of different weed management practices on weed suppression, yield and quality of grapevine cultivar Riesling (Vitis vinifera L.)

  Katharina Weihbrecht, Heinrich W. Scherer, Ralf Pude, Stefan Paetzold, Claudia Huth , Jochen Bogs, Prof. Dr.

  Vol. 60 No. 2 (2026): OENO One
• 31 December 2005

  Microbial changes during malolactic fermentation in red wine elaboration

  Vincent Renouf, Emmanuel Gindreau, Olivier Claisse, Aline Lonvaud-Funel

  Vol. 39 No. 4 (2005): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 1998

  Observations on the influence of vine covering by means of a transparent plastic sheet on berry ripening and wine quality (Saint-Emilion, 1995 and 1996)

  Cornelis van Leeuwen, Ph. Guigal, Philippe Pieri

  Vol. 32 No. 3 (1998): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2006

  Monitoring of oxygen in the gas and liquide phases of bottles of wine at bottling and during storage

  Jean-Claude Vidal, Michel Moutounet

  Vol. 40 No. 1 (2006): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 1999

  Heavy metal (Pb, Cu, Zn and Cd) content in wine produced from grape cultivar Mavrud, grown in an industrially polluted region

  Violina Angelova, Angel Ivanov, Dimitar Braikov, Krasimir Ivanov

  Vol. 33 No. 3 (1999): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2006

  Use of ion exchange resins for tartrate wine stabilization

  Helena Mira, Patricia Leite, Jorge Manuel Ricardo-da-Silva, António Sérgio Curvelo-Garcia

  Vol. 40 No. 4 (2006): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 1991

  Caractérisation des terroirs viticoles de la moyenne vallée de la Loire. Parcelles expérimentales, climat, sols et alimentation en eau de la vigne (1)

  Frédérique Jourjon, René Morlat, Gérard Seguin

  Vol. 25 No. 4 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 1997

  Study of anthocyanins' variations during the ripening of five vine red varieties cultivated in Greece

  Panos Lanaridis, Irène Bena-Tzourou

  Vol. 31 No. 4 (1997): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2004

  Influence of foliage management on lyra for «high quality» wines production for Cabernet-Sauvignon variety: enological aspects (I note)

  Guido Spera, Giovanni Cargnello, Simonetta Moretti, Girogio Casadei, Stefano Scaggiante, Gabriele Anelli

  Vol. 38 No. 1 (2004): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 1981

  Détermination de l'origine des levures de vinification par une méthode de différenciation fine des souches

  Marielle Bouix, Jean-Yves Leveau, Claude Cuinier

  Vol. 15 No. 1 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1982

  Etude de quelques conditions influençant la filtration des vins sur membrane

  M. Salgues, C. Dumont, Françoise Maris

  Vol. 16 No. 4 (1982): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1977

  Contribution à l'étude des « goûts de lumière » dans le vin de champagne *. 1. Aspects analytiques - Dosage des mercaptans et des thiols dans les vins

  Bernard Haye, Alain Maujean, Claude Jacquemin, Michel Feuillat

  Vol. 11 No. 3 (1977): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1985

  Activité antilevure de l'anhydride sulfureux moléculaire

  P. Sudraud, Serge Chauvet, Jeanne-Marie Cazabeil, M. Bart, Bernard Crebassa, Georges Rognon

  Vol. 19 No. 1 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1987

  Etude comparée de trente-huit diatomées de différentes origines

  Michel Serrano, Philippe Catherinaud, Michael Paetzold

  Vol. 21 No. 4 (1987): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1985

  Etude de nouveaux cepages V. vinifera L. en Allemagne Fédérale

  Harald Schöffling, Karl-Heinz Faas, W. Faber, H. Duplessis

  Vol. 19 No. 1 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1985

  Etude comparée de dix-huit plaques filtrantes de différentes origines

  Michel Serrano, Jean-Philippe Pricart, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 19 No. 3 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1978

  Influence du débourbage des moûts et du sulfitage sur les teneurs en substances volatiles des vins et des eaux-de-vie. II. Etude des eaux-de-vie

  C. Marly-Brugerolle, Ch. Sarre, Alain Bertrand

  Vol. 12 No. 2 (1978): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1981

  Aspects qualitatifs et technologiques de l'application des méthodes thermiques dans la production des vins mousseux *

  Osvaldo Colagrande, Angela Silva

  Vol. 15 No. 3 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1977

  Thermorésistance des levures dans le vin. Application a la stabilisation biologique des vins par la chaleur

  Michel Devèze, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 11 No. 2 (1977): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1985

  Comparaison de diverses préparations industrielles de bactéries lactiques réactivees pour stimuler la fermentation malolactique

  Annick Joyeux, Aline Lonvaud-Funel

  Vol. 19 No. 3 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 2010

  Vineyard altitude and mesoclimate influences on the phenology and maturation of Cabernet-Sauvignon grapes from Santa Catarina State

  Leila Denise Falcão, Vivian M. Burin, Eduardo Sidinei Chaves, Hamilton Justino Vieira, Emilio Brighenti, Jean-Pierre Rosier, Marilde Terezinha Bordignon-Luiz

  Vol. 44 No. 3 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2012

  The influence of selected oenological practices on the sensory impact of volatile phenols in red wines

  Antonina Barbosa, Tim Hogg, José António Couto

  Vol. 46 No. 2 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2007

  Color and anthocyanin evaluation of red winegrapes by CIE L*, a*, b* parameters

  Luca Rolle, Silvia Guidoni

  Vol. 41 No. 4 (2007): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2012

  Natural variability of surface porosity of wine cork stoppers of different commercial classes

  Vanda Oliveira, Sofia Knapic, Helena Pereira

  Vol. 46 No. 4 (2012): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2008

  Volatile profile characterization of young Cabernet-Sauvignon wines from a new grape growing region in Brazil

  Leila Denise Falcão, Gilles de Revel, Marie-Claire Perello, Laurent Riquier, Jean-Pierre Rosier, Antônio Ayrton Auzani Uberti, Marilde Terezinha Bordignon-Luiz

  Vol. 42 No. 3 (2008): Journal international des sciences de la vigne et du vin