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• 30 June 1984

  Les modalités de mise en oeuvre des écorces de levure en vinification (1)

  Suzanne Lafon-Lafourcade, Catherine Geneix, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 18 No. 2 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1998

  Etude comparée des tests de stabilité protéique

  Denis Dubourdieu, Michel Serrano, Anne-Claire Vannier, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 22 No. 4 (1988): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1994

  La désacidification biologique des vins. Etat de la question, perspectives d'avenir

  Aline Lonvaud-Funel

  Vol. 28 No. 2 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2003

  Use of direct inoculation malolactic starters: settling, efficiency and sensorial impact

  Emmanuel Gindreau, H. Keim, Gilles de Revel, Alain Bertrand, Aline Lonvaud-Funel

  Vol. 37 No. 1 (2003): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1978

  Utilisation pratique des traitements thermiques pour la stabilisation microbiologique des vins doux

  Michel Devèze, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 12 No. 2 (1978): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1981

  Influence des facteurs naturels sur la maturation du raisin, en 1979, à Pomerol et Saint-Emilion

  Jacques Duteau, Michèle Guilloux-Benatier, Gérard Seguin

  Vol. 15 No. 1 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1986

  Estimation rapide des constituants macromoléculaires des moûts et des vins par chromatographie liquide haute pression (CLHP) de tamisage moleculaire

  Denis Dubourdieu, Rose-Marie Llaubères, Christophe Ollivier

  Vol. 20 No. 2 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1999

  The main amino acids in xylem sap of Vitis vinifera L. var. Cabernet Franc during the vegetative cycle. Search for an amino acid marker

  Corine Larchevêque, A. Casanova

  Vol. 33 No. 2 (1999): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2004

  Vine and water: a short review

  Alain Deloire, Alain Carbonneau, Zenphing Wang, Hernán Ojeda

  Vol. 38 No. 1 (2004): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 December 1968

  Etude du brunissement des vins blancs

  Jean-Claude SAPIS, Pascal RIBEREAU-GAYON

  Vol. 2 No. 4 (1968): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1976

  Contribution à l'étude de la filtration sur plaques. II - Préparation des plaques avant utilisation

  Guy Guimberteau, Michel Serrano

  Vol. 10 No. 4 (1976): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1977

  Détection de la bétaïne et recherche de la chaptalisation

  Serge Chauvet, P. Sudraud

  Vol. 11 No. 4 (1977): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1980

  Mise en évidence d'une production de protéases exocellulaires par les levures au cours de la fermentation alcoolique du moût de raisin

  Michel Feuillat, G. Brillant, J. Rochard, Chantal Hory

  Vol. 14 No. 1 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1987

  Application de l'analyse multidimensionnelle des données a la reconnaissance des vins rouges de la Rioja

  Rosa M. Tapias, Pilar Callao, Maria S. Larrechi, Josep Guasch, F. X. Rius

  Vol. 21 No. 1 (1987): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 2000

  Soil reflectance and colouring of grape. Vine red light excitation could be decisive for grape berry quality

  Jean-Pierre Robin, François-Xavier Sauvage, Martine Pradal, Marc Chovelon

  Vol. 34 No. 3 (2000): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 20 June 1971

  Etude des substances combinant l'anhydride sulfureux dans les vins

  Jean Claude SAPIS, Emile PEYNAUD

  Vol. 5 No. 3 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 2014

  Development of rapid direct PCR assays to identify downy and powdery mildew and grey mould in Vitis vinifera tissues

  Katia Gindro, Nicole Lecoultre, Luca Molino, Jean-Pierre de Joffrey, Sylvain Schnee, Francine Voinesco, Virginia Alonso-Villaverde, Olivier Viret, Pierre-Henri Dubuis

  Vol. 48 No. 4 (2014): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 2013

  First record of Drosophila suzukii in Quebec vineyards

  Julien Saguez, Jacques Lasnier, Charles Vincent

  Vol. 47 No. 1 (2013): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2010

  Assessment of maturity of Loire Valley wine grapes by mid-infrared spectroscopy

  Daniel Picque, Pascale Lieben, Philippe Chrétien, Joëlle Béguin, Laurence Guérin

  Vol. 44 No. 4 (2010): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 1985

  Caractères analytiques de quelques vins rouges turcs

  Ahmet Canbas

  Vol. 19 No. 1 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1988

  Dosage du carbamate d'éthyle dans les vins et les eaux-de-vie

  Alain Bertrand, P. Barros

  Vol. 22 No. 1 (1988): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 2002

  Effects of growth retardant application on grape quality of « Mavrodafni » grapevine variety

  Eleftheria Zioziou, Nektarios Tavernaraki, Nikolaos Nikolaou

  Vol. 36 No. 2 (2002): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 September 2003

  Use of DMACA to visualise flavan-3-ols in grape berry skins (Vitis vinifera L., CV Cabernet Franc)

  Michel Chevalier, Emilie Perrochon, Marie Tellier, Gérard Barbeau

  Vol. 37 No. 3 (2003): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 2006

  Determination of the Trans-resveratrol content of Champagne wines by reversed-phase HPLC

  Philippe Jeandet, David Chaudruc, Bertrand Robillard, F. Peters, Dominique Tusseau, Alexandra Conreux, Bruno Duteurtre

  Vol. 40 No. 2 (2006): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 6 September 2016

  Nested effects of berry half, berry and bunch microclimate on biochemical composition in grape

  Philippe Pieri, Katharina Zott, Eric Gomès, Ghislaine Hilbert

  Vol. 50 No. 3 (2016): OENO One