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• 26 August 2019

  Comparison of the anthocyanins composition of five wine-making grape cultivars cultivated in the Wujiaqu area of Xinjiang, China

  Ke Zhang, Lin Yuan, Qian Li, Rui Wang, Zhen-Zhen Zhang

  Vol. 53 No. 3 (2019): OENO One
• 31 January 2014

  Anthocyanin profile and antioxidant activity from 24 grape varieties cultivated in two Portuguese wine regions

  Elisa Costa, Fernanda Cosme, António Manuel Jordão, Arlete Mendes-Faia

  Vol. 48 No. 1 (2014): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 1980

  Fractionnement sur échangeur anionique des colloïdes glucidiques solubles (gommes et pectines) du jus de raisin sain

  Denis Dubourdieu, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 14 No. 1 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1982

  Analyse des nouveaux systèmes de corrélations de croissance entre bourgeons s'établissant après une grêle chez la vigne

  Jean-Claude Fournioux, Roger Bessis

  Vol. 16 No. 3 (1982): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1986

  Potentialités de croissance et de fertilité du bourgeon latent chez la vigne (Vitis vinifera L.), étude réalisée de l'initiation à l'entrée en dormance

  Chantal Olivain, Roger Bessis

  Vol. 20 No. 3 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1991

  Création et étude de lignées chez le Pinot noir (Vitis vinifera L.)

  A. Bronner, J. Oliveira

  Vol. 25 No. 3 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1993

  Présence naturelle d'acide D(-) malique dans les moûts et les vins

  Danielle Chrétien, P. Sudraud

  Vol. 27 No. 2 (1993): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1999

  The main amino acids in xylem sap of Vitis vinifera L. var. Cabernet Franc during the vegetative cycle. Search for an amino acid marker

  Corine Larchevêque, A. Casanova

  Vol. 33 No. 2 (1999): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 25 November 2024

  Run for cover–the ‘right’ species of under-vine cover crops do not influence yield in an Australian vineyard

  Thomas Lines, Christopher Penfold, Joseph Marks, Merek Kesser, Vinay Pagay, Timothy Cavagnaro

  Vol. 58 No. 4 (2024): OENO One
• 5 January 2023

  Varietal thiols levels and sensory effects in South African Colombard wines

  Rianco van Rooyen, Jeanne Brand, Wessel du Toit

  Vol. 57 No. 1 (2023): OENO One
• 9 September 2021

  Evaluating the chemical and metal contamination of commercial Rakı, a grape-based alcoholic beverage from Turkey

  Ahmed Menevseoglu, Turgut Cabaroglu

  Vol. 55 No. 3 (2021): OENO One
• 30 June 1975

  L'histamine des vins

  Suzanne Lafon-Lafourcade, Annick Joyeux

  Vol. 9 No. 2 (1975): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1979

  Fermentation alcoolique : observations cinétiques

  Pierre Strehaiano, Marc Moreno, Gérard Goma

  Vol. 13 No. 4 (1979): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1989

  Les sols viticoles et leur répartition a Saint-Emilion, Pomerol et quelques autres communes du Libournais

  Cornelis van Leeuwen, D. Baudet, Jacques Duteau, Gérard Seguin, Jacques Wilbert

  Vol. 23 No. 3 (1989): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 2000

  Study of the polyphenolic structure of red wines by physical-chemical and sensory analyses

  Jacques Blouin, Nathalie Papet, Erick Stonestreet

  Vol. 34 No. 1 (2000): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 21 December 2016

  Irrigation effects on the performance of grapevine (Vitis vinifera L.) cv. ‘Albariño’ under the humid climate of Galicia

  José Manuel Mirás-Avalos, Emiliano Trigo-Córdoba, Yolanda Bouzas-Cid, Ignacio Orriols-Fernández

  Vol. 50 No. 4 (2016): OENO One
• 28 May 2025

  Influence of matter other than grapes on quercetin evolution and wine polyphenols

  Shuyan Liu, Luca Boschian, Andrea Culetic, Daniele Pizzinato, Celine Sparrow, Simone Vincenzi

  Vol. 59 No. 2 (2025): OENO One
• 6 March 2019

  Anthocyanin content and composition in four red winegrape cultivars (Vitis vinifera L.) under variable irrigation

  Nikolaos Theodorou, Nikolaos Nikolaou, Eleftheria Zioziou, Maria Kyraleou, Stamatina Kallithraka, Yorgos Kotseridis, Stefanos Koundouras

  Vol. 53 No. 1 (2019): OENO One
• 20 September 1972

  Contribution à l'étude du vieillissement du cognac - identification de la scopolétine, de l'aesculétine, de l'ombelliférone, de la β-methylombelliférone, de l'aesculine, et de la scopoline, hétérosides provenant du bois

  E. JOSEPH, M. MARCHE

  Vol. 6 No. 3 (1972): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1981

  L'acide abscissique dans les différentes catégories de pépins de deux cépages, l'Ugni blanc et le Cabernet Sauvignon (1)

  Michel Broquedis, Jacques Bouard

  Vol. 15 No. 2 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1984

  Appréciation de la qualité du Chasselas de table avant récolte : essai d'interprétation par l'analyse en composante principale

  Georges Bertoni, Philippe Morard

  Vol. 18 No. 3 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1995

  Rapid diagnostic of vein necrosis disease by in vitro micrografting technique

  B. D'Khili, Serge Grenan

  Vol. 29 No. 1 (1995): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 15 May 2017

  Viticulture in Portugal: A review of recent trends and climate change projections

  Helder Fraga, Iñaki García de Cortázar Atauri, Aureliano C. Malheiro, José Moutinho-Pereira, João A. Santos

  Vol. 51 No. 2 (2017): OENO One
• 31 December 1978

  Contribution à l'étude de la filtration sur plaques. VI. Critères de choix des plaques filtrantes pour la filtration finisseuse

  Michel Serrano, Guy Guimberteau

  Vol. 12 No. 4 (1978): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1979

  Essais comparatifs de clones de vigne en Bourgogne. Aspects méthodologiques et résultats *

  Pierre-Louis Lefort, Robert Wagner

  Vol. 13 No. 1 (1979): Connaissance de la vigne et du vin