Search

Search Results

• 30 September 1980

  Influence de la temperature de fermentation sur la composition d'un vin blanc sec *

  Jean Bisson, Bertrand Daulny, Alain Bertrand

  Vol. 14 No. 3 (1980): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1985

  Comparaison de différentes densités de plantation et méthodes de culture du sol (non culture et enherbement permanent)

  Michel Remoué, C. Lemaitre

  Vol. 19 No. 4 (1985): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 March 1991

  Comparaison de la teneur en acides gras des pépins de 24 cépages de Vitis vinifera L.

  Monique Cherrad, J. J. Lavaud

  Vol. 25 No. 1 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 March 1993

  Incidence de certains facteurs sur la consommation de l'oxygène et sur le potentiel d'oxydoréduction dans les vins

  Nicolás Vivas, Fernando Zamora, Yves Glories

  Vol. 27 No. 1 (1993): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 10 March 2022

  Effects of grape phylloxera leaf infestation on grapevine growth and yield parameters in commercial vineyards: a pilot study

  Jurrian Wilmink, Michael Breuer, Astrid Forneck

  Vol. 56 No. 1 (2022): OENO One
• 31 March 1992

  Influence sur la croissance et la production de la vigne de substances minérales et organiques apportées par voie foliaire

  Mohamed Bentchikou, Jacques Delas, Jacques Bouard

  Vol. 26 No. 1 (1992): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 1993

  Mise en évidence d'une relation entre les teneurs en acide abscissique des feuilles de vigne et des baies de raisin à l'époque de la véraison

  Tayeb Koussa, Michel Broquedis, Jacques Bouard

  Vol. 27 No. 4 (1993): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 17 September 2025

  Bunch compactness, rot incidence, and stenospermocarpy gradient: A five-year evaluation of six Pinot blanc clones in northeast Italy

  Umberto Malossini, Pier Luigi Bianchedi, Tomas Roman, Duilio Porro, Massimo Bertamini, Michele Faralli

  Vol. 59 No. 3 (2025): OENO One
• 12 March 2024

  Improved berry and wine quality of Vitis vinifera L. cv. Gewürztraminer grown in an arid climate using a Y-shaped training system

  Yaara Zohar, Kidanemaryam Reta, Elyashiv Drori, Udi Gliksman, Shiki Rauchberger, Einat Bar, Efraim Lewinsohn, Nurit Agam, Aaron Fait

  Vol. 58 No. 1 (2024): OENO One
• 30 August 2021

  Effects of post-veraison irrigation on the phenolic composition of Vitis vinifera L. cv. ‘Xinomavro’ grapes

  Seraphim Theocharis, Nikolaos Nikolaou, Eleftheria Zioziou, Maria Kyraleou, Stamatina Kallithraka, Yorgos Kotseridis, Stefanos Koundouras

  Vol. 55 No. 3 (2021): OENO One
• 20 June 1974

  Effets de la sécheresse sur quelques phénomènes de croissance de l'appareil végétatif de la vigne

  Suzanne MERIAUX, H. ROLLIN, P. RUTTEN

  Vol. 8 No. 2 (1974): Connaissance de la vigne et du vin
• 20 December 1971

  Détermination automatique de l'anhydride sulfureux libre dans les vins

  J.N. MORFAUX, J. SARRIS

  Vol. 5 No. 4 (1971): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1986

  Optimisation de la méthode de dosage de l'activité laccase de Botrytis cinerea par la syringaldazine

  Catherine Grassin, Denis Dubourdieu

  Vol. 20 No. 2 (1986): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1994

  Relations entre la teneur en acide abscissique des bourgeons latents de vigne (Vitis Vinifera L. var. Merlot noir) et leur teneur en eau

  Tayeb Koussa, Michel Broquedis, Jacques Bouard

  Vol. 28 No. 3 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 31 December 2005

  Applications and interest of chitin, chitosan and their derivatives in enology

  Aurélie Bornet, Pierre-Louis Teissedre

  Vol. 39 No. 4 (2005): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 1 March 2023

  Mating still disrupted: Future elevated CO₂ concentrations are likely to not interfere with Lobesia botrana and Eupoecilia ambiguella mating disruption in vineyards in the near future

  Christine Becker, Anna Rummel, Jannicke Gallinger, Jürgen Gross, Annette Reineke

  Vol. 57 No. 1 (2023): OENO One
• 17 October 2019

  State-of-the-art of tools and methods to assess vine water status

  Markus Rienth, Thibaut Scholasch

  Vol. 53 No. 4 (2019): OENO One
• 31 December 1975

  Observations sur l'extraction des jus des raisins blancs

  A. Terrier, Jacques Blouin

  Vol. 9 No. 4 (1975): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 June 1984

  Utilisation d'un microfiltre tangentiel en oenologie

  Michel Serrano, S. B. Sachs, Pascal Ribéreau-Gayon

  Vol. 18 No. 2 (1984): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1979

  Etude écologique des conditions de manifestation de la chlorose ferrique dans le vignoble de la moyenne vallée de la Loire *

  J. Dupont, René Morlat, Jean Salette

  Vol. 13 No. 3 (1979): Connaissance de la vigne et du vin
• 31 December 1981

  Etude de la phase préfermentaire de la vinification: extraction et formation de certains composés de l'arôme; cas des terpenols, des aldehydes et des alcools en C₆ *

  Robert Cordonnier, Claude L. Bayonove

  Vol. 15 No. 4 (1981): Connaissance de la vigne et du vin
• 30 September 1991

  Création et étude de lignées chez le Pinot noir (Vitis vinifera L.)

  A. Bronner, J. Oliveira

  Vol. 25 No. 3 (1991): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1993

  Présence naturelle d'acide D(-) malique dans les moûts et les vins

  Danielle Chrétien, P. Sudraud

  Vol. 27 No. 2 (1993): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 30 June 1999

  The main amino acids in xylem sap of Vitis vinifera L. var. Cabernet Franc during the vegetative cycle. Search for an amino acid marker

  Corine Larchevêque, A. Casanova

  Vol. 33 No. 2 (1999): Journal international des sciences de la vigne et du vin
• 22 April 2026

  Sensory patterns and oxygen consumption kinetics in the oxidation of white, rosé and sparkling wines

  A. Manuel Aragón-Capone, Arancha de-la-Fuente-Blanco, Vicente Ferreira, Mónica Bueno

  Vol. 60 No. 2 (2026): OENO One